20 мл коньяка
20 мл темного ликера Crem de Cacao
20 мл сливок

Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейля. Посыпьте мускатным орехом.

20мл коньяка
20 мл кофейного ликера
1 яичный желток
несколько капель лимонного сока

Все ингредиенты следующих рецептов хорошо смешать в шейкере.

40 мл коньяка
20 мл апельсинового сока
10 мл малинового сиропа
половина кружка апельсина

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в предварительно охлажденный бокал для коктейлей. На край бокала нанизать половину кружка апельсина.

1ст.л. малины
50мл апельсинового сока
50мл коньяка

Все компоненты коктейля взбить со льдом в блендере. Подавать в бокале маргарита.

1 кубик сахара-рафинада
30мл апельсиновой настойки
60мл коньяка

Этот коктейль приготовьте в бокале: положите кусочек сахара и влейте апельсиновую настойку. Добавьте кусочек льда и коньяк, слегка помешайте. Край бокала украсьте ломтиком апельсина.

25мл вишневого бренди
25мл белого ликера "Крем де какао"
25мл коньяка
1ч.л. яичного белка

Хорошо встряхнуть и процедить в стакан, на 1/2 наполненный колотым льдом.

1/2 банана
50мл коньяка
25мл вишневого ликера

Все компоненты коктейля взбить в блендере. Подавать в коктейльном бокале.

38мл коньяка
25мл вишневого бренди
1ч.л. сахарного сиропа
1 капля горькой настойки (бальзама) "Ангостура"

Налить в стакан, наполненный  колотым льдом.

30мл коньяка
30мл ванильного ликера
75мл сливок

Все ингредиенты следующих рецептов хорошо смешать в миксере. Подавать в бокала с соломинкой.

40мл коньяка
20мл вишневого сока
40мл молока

Смешайте коньяк и сок. Перелейте полученную смесь в бокал и долейте холодное молоко. Пейте через соломинку.

60мл коньяка Луидор или Масьейра
1ч.л. сахара
2-5 гвоздичек
1 кусочек лимона

Пользуясь серебряной ложечкой, размешайте спиртное с сахаром, сиропом или медом в подогретом обычной или старомодном бокале или кружке. Оставив ложечку с бокале, влейте кипящую воду. Добавьте кусочек лимона или виток лимонной корки, затем гвоздики и корицы. Помешайте. Подавайте вместе с ложечкой.

12мл коньяка
12мл имбирного сиропа
3 капли сиропа "Гренадин"

Положите кубики льда в шейкер (трех должно быть вполне достаточно, чтобы наполнить его наполовину), а затем добавьте коньяк и имбирный эль, завершив каплями "Гренадина". Хорошо встряхните, сцедите в стакан для коктейлей и подавайте.

150мл коньяка "Мартель"
150мл ликера "Какао"
100мл сливок
цедра лимона

Коньяк, ликер и сливки тщательно размешайте, взбейте. Разлейте по бокалам. Перед подачей сбрызнете коктейль соком из лимонной цедры.

100мл коньяка
100мл ликера "Кюрасао"
100мл апельсинового сока

Кубики льда залейте коньяком, ликером, апельсиновым соком, вес хорошо перемешайте, процедите через ситечко и разлейте в широкие бокалы.  Перед тем, как налить коктейль в бокалы, положите туда цедру апельсина, свернутую спиралью. Часть цедры оставьте снаружи бокала.

20мл коньяка
20 мл "Южного" ликера
0.5ч.л. вишневки
0,5 ч.л. рома
0,5 ч.л. лимонного сока
спелая вишня
ломтик лимона

Смешать коньяк, ликер, вишневку, ром и лимонный сок. В рюмку опустить спелую вишню (можно из компота), отдельно подать ломтик лимона.

20мл коньяка
20мл "Южного" ликера
шампанское

Налить в бокал коньяк, ликер, а доверху налить охлажденным шампанским.

50г ежевики
100г сахара
сок 1/2 лимона
40мл коньяка
газированная минеральная вода
кружок лимона

Из ежевики с сахаром и лимонным соком сделать в миксере пюре, затем добавить коньяк и все хорошо перемешать. Вылить в фужер, долить холодной минеральной водой. Украсить кружочком лимона.

30 мл коньяка Луидор или Готье
15 мл ликера Крем мятный белый

Взболтайте или перемешайте с дробленым льдом. Сцедите в охлажденный слегка расширенный бокал и подавайте.

25мл гранатового сока
25мл лимонного сока
15мл коньяка
1 желток

Все ингредиенты следующих рецептов хорошо смешать в шейкере. Налить коктейль в высокий широкий бокал.

30мл Pirshou
20мл коньяка
30мл сока маракуйи
10мл лимонного сока
40мл сиропа Крем де Коконат
половина кружка апельсина
2 вишни для коктейлей

Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка, на четверть наполненный колотым льдом. В форме парусника на длинную деревянную шпажку нанижите вишенки и половину кружка апельсина и вместе со свизл-стиком опустите в коктейль.

40 мл коньяка
10 мл зеленого ликера Creme de Menthe

Коньяк и ликер вместе с кубиками льда хорошо встряхните в шейкере и процедите в бокал.

40мл коньяка
40мл апельсинового ликера
40мл апельсинового или лимонного сока

Все ингредиенты следующих рецептов хорошо смешать в шейкере. Подать в бокале с кубиками льда, украсить кружком лимона или апельсина.

40 мл коньяка Weinbrand
20 мл сливок
10 мл жидкого меда

Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейля.

40мл коньяка
40мл цитрусового ликера
20мл шампанского

Смешайте коньяк и ликер. Разлейте напиток в бокалы, добавьте шампанское.

25мл коньяка
25мл кюрасо "Гранд Марнье"
50мл игристого горького лимонада

Налить в стакан, на 1/2 наполненный  колотым льдом.

20мл мятного ликера
20мл коньяка

Осторожно, по лезвию опущенного в бокал ножа, налить ликер, а затем коньяк так, чтобы получилось слоями.

кусочек сахара
30мл апельсиновой настойки
кусочек льда
60мл коньяка
кружочек лимона

В рюмку или бокал положить сахар и влить апельсиновую настойку. Затем добавить кусочек льда, влить коньяк и слегка помешать. Край бокала украсить кружочком лимона.

30мл виноградного сока
40мл коньяка
10мл вермута

В стакан положить лед, влить виноградный сок, коньяк, вермут и хорошо перемешать. Охлажденную смесь вылить через ситечко в небольшой конусный бокал.

25мл коньяка
25мл ликера "Калуа"

Налить в стакан, но не мешать.

30мл коньяка
30мл ликера Куантро
0,5мл абсента Анизетт
0,5мл гранатового сиропа Гренадин
1 вишня для коктейлей

Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейля. Край бокала украсьте вишенкой.

20 мл коньяка
10 мл клубничного сиропа
40 мл сока маракуйи
шампанское (сладкое или полусладкое)
1 вишня для коктейлей

Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для шампанского и долейте шампанским. В бокал положите вишенку на шпажке.

20 мл коньяка
20 мл ликера Куантро
20 мл лимонного сока

Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейля.

40мл коньяка
20мл малинового сока или компота
молоко

Смешать коньяк и малиновый сок или компот. Перелив в бокал, дополнить доверху холодным молоком.

20 мл ликера "Шартрез"
1 желток
20 мл коньяка

Конусный бокал украсить сахарной корочкой. Охлажденный ликер вылить в бокал. Затем на ликер по стенке бокала опустить желток и посыпать тертым мускатным орехом. Охлажденный коньяк вылить осторожно на желток.

40мл коньяка
10мл ликера куантро
10мл белого вина
1 кружок апельсина

Все компоненты вместе со льдом перемешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал. На край бокала нанижите кружок апельсина.

40мл коньяка
20мл кофейного ликера
1 желток
несколько капель лимонного сока
1ч.л. сахара

Все ингредиенты следующих рецептов хорошо смешать в миксере. Процедить в рюмку.

25мл коньяка
12мл ликера "Грин шартрез"
12мл вишневого бренди

Встряхнуть и процедить в стакан.

50 мл Коньяка
30 мл ликера "Южный ликер"
30 мл апельсинового сока

В охлажденный бокал положить лед, влить коньяк, ликер, апельсиновый сок и перемешать.

25мл коньяка
25мл ликера "Гранд Маньер"

Налейте коньяк и ликер в небольшой бокал с кубиками льда, осторожно размешайте.

20мл коньяка
1 кружок лимона без цедры
1барн.л. мелкого сахара
1барн.л. молотого кофе

Налейте в бокал коньяк, край бокала украсьте кружком лимона и коктейль до половины посыпьте сахаром и молотым кофе.

25мл коньяка (или рома)
25мл томатного сока
1ст.л. лимонного сока
1 яйцо
зелень петрушки
молотый перец
соль

Отделить желток от белка. Все компоненты, за исключением желтка и петрушки, смешать в миксере. Полученную смесь перелить в рюмку, осторожно поместить туда же целый не растекшийся желток и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Сверху можно подлить капельку уксуса. Пьют одним глотком.

20мл коньяка
20мл ликера Кюрасао Трипл Сек
20мл апельсинового сока

Все компоненты вместе со льдом встряхните и процедите в бокал.

25мл коньяка
12мл клубничного ликера
25мл грейпфрутового сока
25мл ананасового сока
1ч.л. ликера "Гренадин"

Встряхнуть и процедить в стакан, наполненный колотым льдом.

20мл коньяка
20мл ликера Crem de Cacao
20мл сливок
тертый мускатный орех

Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. Посыпьте маленькой щепоткой муската.

120г персиков
20г сахарного песка
15г лимонного сока
15мл коньяка
20мл молока

Спелые персики промойте, удалите косточки, разрежте и засыпьте сахарным песком. Через некоторое время добавьте лимонный сок, коньяк и молоко, тщательно перемешайте. Коктейль разлейте в высокие бокалы со льдом и соломинками.

25мл коньяка
20мл вишневого бренди
6мл кюрасо "Трипл сек"
12мл сока лайма
1ч.л. ликера "Гренадин"

Налить в стакан, на 1/2 наполненный  колотым льдом.

150мл коньяка "Плиска"
150мл ликера "Бенедиктин"
1/2ч.л. рома
сок лимона

Размешайте коньяк, ликер и ром. Разлейте по бокалам. Перед тем, как подать этот коктейль гостям, сбрызните его соком лимона.

1ст.л. сливок
50мл какао-ликера
50мл коньяка

Смешайте все компоненты в шейкере, вылейте в бокалы.

25мл коньяка
25мл апельсинового сока
10мл сахарного сиропа
15мл лимонного сока

Смешайте коньяк, апельсиновый сок, сахарный сироп. Добавьте лимонный сок и разлейте в бокалы, украшенные ломтиками лимона.

30мл коньяка
30мл черносмородинового ликера "Крем де Кассис"

Коньяк и ликер вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал.

25мл лимонного сока
25мл апельсинового сока
15мл коньяка
25мл малинового сиропа
полоска цедры апельсина

Смещайте соки, коньяк и сироп. Бокал украсьте полоской апельсиновой цедры, свернутой спиралью, положите лед и налейте коктейль.

40 мл коньяка
25 мл ликера «Шартрез»
10 мл перцовой настойки
5 мл лимонного сока
фрукты консервированные

Все компоненты смешать в шейкере со льдом, приготовленную смесь перелить в узкий конусный бокал.

38мл коньяка
12мл персикового бренди
25мл сока манго
8мл сока лайма

Встряхнуть со стаканом колотого льда и налить не процеживая. Украшение: ломтик персика.

38мл коньяка
12мл ликера "Крем де Кассис"
6мл лимонного сока

Встряхнуть и процедить в стакан.

20мл коньяка
20мл ликера "Кюрасао"
20мл мадеры
мускатный орех
вареное яйцо

Смешать коньяк, ликер и вино, сверху посыпать тертым мускатным орехом. Гарнир - варенное яйцо.

22мл коньяка Мартель
15мл ликера "Гран Марнье"

Налейте в перечисленном порядке в ликерную рюмку (лексингтонскую). Прием: залпом.

60 мл коньяка
1 яичный желток
2 ч. л. сахара

Все компоненты вместе с кубиками льда быстро и сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.

20мл коньяка
20мл апельсинового сока
1коф.л. малинового сиропа

Все ингредиенты следующих рецептов хорошо смешать в шейкере. Подать в бокале с кубиками льда, украсить спиралью из цедры лимона.

30мл коньяка
30мл ликера "Амаретто"

Коньяк и "Амаретто" влить в стакан-тумблер и перемешать с кубиками льда.

25мл коньяка
20мл "Мандаринового Наполеона"
50мл газированного яблочного сока

Налить в стакан, наполненный  колотым льдом.

30мл коньяка
30мл шоколадного ликера
30мл густых сливок

Все компоненты сильно взбить со льдом и подавать в 120-мл бокале для вина.

50мл коньяка
20мл сухого белого вина
3ч.л. сгущенного молока
1мл лимонного сока
1 яйцо
ванильный сахар

Сначала взбить в миксере яйца, потом добавить сгущенное молоко и продолжать взбивание еще минуту. Влить остальные продукты и смешивать еще 30-40сек.

20мл коньяка
1мл горькой настойки
1мл миндального ликера (типа "Амаретто")

Все ингредиенты следующих рецептов хорошо смешать в миксере. Сцедить в маленькие рюмочки.

40мл коньяка
40мл красного портвейна
5мл лимонного сока.

Все ингредиенты следующих рецептов хорошо смешать в шейкере. В бокал положить кубики льда, подать с ломтиком апельсина.